TERVEYDEN EDISTÄMISEN MAISTERIOPINNOT: Kevään kurssivalinnat ja lukujärjestys

terveyden edistäminen

Moikkelis! Sain syksyllä hyvää palautetta tästä postauksesta, jossa listasin syksyn kurssivalintani ja toin samalla esille, miltä terveyden edistämisen opinnot näyttävät. Tämänkertaisessa postauksessa kurkataankin siis jälleen mun lukujärjestykseen, mutta tällä kertaa kevään kurssivalintoihin! Luvassa onkin motivoiva ja innostava kevät: ravitsemustieteen sivuaineopintoja, pari tutkimusopintojaksoa sekä kivoja, pääaineeni mukaisia kansanterveystieteen opintoja.

Muistutan edelleen, että jokaisella terveyden edistämisen opiskelijalla on omannäköisensä opintosuunnitelma ja lukujärjestys. Erilaisia tutkintoja on ihan yhtä monta, kuin on erilaista opiskelijaakin. Opiskelen itse väestön terveyden edistämisen maisteriohjelmassa, ja olen siihen sivuun valinnut muun muassa ravitsemustieteen ja viestinnän opintoja. Opiskelijakollegani ovat puolestaan valinneet jotain ihan muuta, ja pääainekin heillä voi olla eri 😊

kurssien merkkaaminen kalenteriin

KEVÄÄN KURSSIVALINNAT JA LUKUJÄRJESTYS

Nämä kurssit olen suunnitellut kevään lukujärjestykseen:

  • Ravitsemus ja liikunta. Aloitin syksyllä sivuaineopintoina ravitsemustieteen perusopinnot, jotka jatkuvat nyt kevääseen. Ensimmäinen kevään kurssi liittyy ravitsemukseen ja liikuntaan. Kurssilla käsitellään ravitsemusta liikunnan ja urheilun asettamien vaatimusten näkökulmasta, sekä pureudutaan myös ylipainoon, sen yleisyyteen sekä sen vaikutuksiin kansanterveydelle. Tosi mielenkiintoista päästä syventämään omaa tietämystäni aiheesta!
  • Hyvinvointikertomus. Kurssilla perehdytään kuntien terveydenedistämistyöhön sekä kuntien laatimiin hyvinvointikertomuksiin. Kurssilla opetellaan tuntemaan hyvinvointikertomuksen rakenne, sekä perehdytään sen laatimiseen. Vaikuttaa kivan ruohonjuuritasoiselta ja käytäntöön sovellettavalta kurssilta! Tämä kurssi liittyy pääaineeseeni, eli väestön terveyden edistämiseen (kansanterveystieteeseen).  
  • Ajankohtaista kansanterveystieteestä. Toinenkin oman pääaineeni kurssi! Kurssilla perehdytään juuri tällä hetkellä pinnalla oleviin kansanterveystieteen ilmiöihin asiantuntijaluentojen, oppimispäiväkirjan ja muiden laajojen tehtävien avulla.
  • Biostatistiikkaa terveystieteilijöille. Tämän kurssin haasteellisuudesta olenkin kuullut melkoisia juttuja! Katsotaan, miten mulle käy… Biostatistiikkakurssilla opetellaan tieteellistä mittaamista, mittaustulosten käsittelyä, datan hankintaa ja määrällisen tutkimusaineiston analysointia.
  • Kansanterveystutkimuksen klassikoita. Kurssilla perehdytään kansanterveyden historiaan: merkittäviin tapahtumiin, henkilöihin ja edistysaskeliin. Mennyttä peilataan nykyisyyteen, sekä myös nykymaailman kansanterveydellisiin haasteisiin. Viime vuosina minuun on iskenyt tosi iso kiinnostus historiaa kohtaan (katson esimerkiksi melkeinpä vain historiallisia tv-sarjoja), joten on kiva perehtyä vielä lähemmin oman alani historiaan 😊
  • Ravitsemusfysiologia. Tämä on taas yksi ravitsemustieteen sivuaineen kursseista – ja kuulostaa kyllä mielenkiintoiselta! Ravintofysiologiassa käydään läpi pääpiirteittäin energiaravintoaineiden sekä suojaravintoaineiden vaikutukset elimistössä, sekä niiden ruoansulatus ja aineenvaihdunta. Tiedän, että kaikista ravitsemustieteen kursseista juuri tältä tulen saamaan itselleni eniten uutta tietoa.
  • Tytöstä naiseksi. Uh, tämä kurssi on roikkunut tekemättä aivan liian kauan! Terveyden edistämisen opinnoissa voi suorittaa terveystiedon aineenhallinnan, joka siis pedagogisten opintojen lisänä mahdollistaa terveystiedon opettajana toimimisen. Tämä kurssi on osa omaa aineenhallinnan kokonaisuuttani. Hieman erilainen tavallisiin kursseihini verrattuna! Kurssilla käsitellään tyttöjen naiseksi kasvamisen tematiikkaa, sekä erilaisia tyttöihin liittyviä normeja, ihanteita ja kontrollia. Kurssi suoritetaan kirjatenttinä.
  • Ravintolisät. Ravitsemustieteen perusopintoihin liittyvä ihan uusi kurssi, jonka käyn osana sivuainettani.Kurssilla on tavoitteena tutustua ravintolisiin liittyviin tieteellisiin tutkimuksiin sekä ravintolisien kriittiseen arviointiin. Kurssilla harjoitellaan ravintolisien käyttöön ohjaamista sekä niihin liittyvän markkinoinnin tulkitsemista. Tosi tosi mielenkiintoinen kurssi varmasti tämäkin!
  • SPSS-ohjelmistokurssi. Tämä SPSS-ohjelmiston käyttämistä avaava kurssi jäi minulla jalkoihin syksyn kiireissä, joten jospa nyt keväällä liikenisi aikaa tällekin!
terveyden edistämisen opinnot

Se tekisi sitten yhteensä yhdeksän kurssia… huh huh! Olen aika varma, että yksi tai kaksi kurssia tippuu kevään aikana suunnitelmista pois, mikäli keväästä tulee kiireinen. Tykkään suunnitella opintojani puolirennolla otteella: olla hyvin suunnitelmallinen, mutta samalla myös joustaa suunnitelmista tarpeen mukaan. Ja oma jaksaminenhan on aina se tärkein <3

Tsemppiä sinullekin kevään opintoihin, mikäli sellaisia sinulla on! Ja toivottavasti tämä postaus oli hyödyllinen, mikäli terveyden edistämisen opinnot kiinnostavat. Instagramin puolelle kuvasin muuten videon, jossa on mun parhaat vinkit kurssien kalanteroimiseen – käy tsekkaamassa vielä se, jos siitä olisi hyötyä!

Terveydellä, Saara

TOP 5 (+1) luetuinta postausta vuonna 2020

Helou tyypit – ja ihanaa just alkanutta vuotta!

Vuoden vaihtuminen tarkoittaa mulle kuluneen blogivuoden pohdiskelua ja tutkailemista. Nyt vuoden vaihtuessa Terveydellä, Saara -blogini täyttääkin kaksi vuotta! Tänä vuonna opin bloggaamisesta ja omasta tyylistäni ihan valtavasti. Muutin blogin ulkoasua, pohdiskelin omaa paikkaani blogimaailmassa ja rajasin blogini aihetta yhä tarkemmaksi. Muutamasta jutusta olen ihan erityisen ylpeä:

  • sain enemmän kuin tuplattua blogini näyttökerrat vuoteen 2019 verrattuna
  • ryhdyin tuottamaan sisältöä blogin lisäksi myös Instagram-tililleni
  • sain blogini ja Instagram-tilini kautta kyselyitä kaupallisista yhteistöistä ja muista projekteista – ja toteutinkin ensimmäiset palkalliset blogi- ja someyhteistyöni!
  • koulutin itseäni paremmaksi bloggaajaksi ja somettajaksi – ja käytin tähän myös rahaa
  • tutustuin täysin uusiin ihmisiin ja koin asioita, joita en olisi kokenut ilman blogiani ja somekanaviani <3

Vuodelle 2021 tarmoa, ideoita ja intoa riittää – toivottavasti siis myös aikaakin! Olen jo pidemmän aikaa myös työstänyt pienimuotoista projektia, joka toivon mukaan näkee päivänvalon tulevan vuoden aikana. Aivan ihanaa, kun olette olleet siellä mun matkassa mukana <3 Nyt seuraa sitten viisi mun vuoden 2020 luetuinta postausta. Tänä vuonna teitä kiinnosti erityisesti avantouinti, mutta myös korona, välivuosi, reseptit ja terveelliset elämäntavat. Klikkaile postauksiin alta, mikäli ne ei ole sulle vielä tuttuja!

1. Hurahdin avantouintiin – Mitä se tekee terveydelle ja elimistölle?

Avantouinti on ehdottomasti mun rakkain talviharrastus, ja sen vuoksi halusinkin avata sen terveysvaikutuksia blogissani maaliskuussa. Tilastojen mukaan tätä postausta luetaan edelleenkin päivittäin. Olisiko avanto- ja talviuinnista mielestänne kiva lukea lisää vuonna 2021?

2. Jos koronavirus ahdistaa, lue tämä

Maaliskuun puolessavälissä korona iski meidän jokaisen arkeen – ja sehän näkyi myös blogissani. Ehkä pikemminkin itseäni tyynnytelläkseni ja ahdistusta helpottaakseni rustailin tämän postauksen, joka on vuoden aikana saanut yllättävän paljon näyttökertoja. En todellakaan ole ammattilainen kertomaan, miten korona-ahdistusta voi parahiten lievittää, joten postaus olikin kirjoitettu valitettavasti vain ihkaomasta näkökulmastani. Hassua, kuinka korona-ahdistuksen kanssa on nyt vuoden mittaan oppinut elämään!

3. #KORONAKOTOILU: Vegaaniset suklaakeksit

Kolmossijallekin nousee tänä vuonna melkoinen yllättäjä! Korona-arki toi mukanaan lisääntyneen vapaa-ajan kotona, ja itselläni se johti maalausharrastuksen aloittamiseen, kotijumppiin, kokkailuun ja näköjään myös suklaakeksien leipomiseen. Otapa siis haltuun tämä vegaanisten suklaakeksien resepti viimeistään nyt! <3

4. Elämäntaparauhaa, kiitos!

Mun henkilökohtainen lempparipostaus vuodelta 2020 (höystettynä kivoilla kuvilla alppiruusupuistosta)! Postauksessa kerron, kuinka lukemattomia kertoja omia elämäntapojani on arvosteltu ja kyseenalaistettu ja kuinka niille on jopa naureskeltu. Otan myös kantaa elämäntaparauhan puolesta, sillä elämäntavat ovat jokaisen ihan oma asia.

5. Kevätkuulumiset & välivuoden update

Opinnoista pitämäni välivuosi kiinnosti paljon myös vuonna 2019, ja tässä postauksessa summaankin ajatuksia sen päättymisen kynnyksellä. Yksi isoimmista asioista minulle vuoden 2020 aikana olikin kokopäivätyön lopettaminen ja palaaminen takaisin opintojeni pariin. Hurjaa, kuinka vahvaa ammatillista kasvua koinkaan välivuoteni aikana! <3 Vuonna 2020 kirjoitin välivuodesta myös tässä postauksessa.

+1 EXTRA: Taide ja terveys – Miksi luovuus voi pidentää elinikää?

Ekstrana haluan vielä mainita postauksen, joka muutti oman bloggaamisharrastukseni varmasti lopullisesti. Tein nimittäin postauksesta informatiivisen tekstin myös Instagramini puolelle, ja siitä syttyi liekki, joka ei ole vieläkään sammunut. Tämän postauksen myötä ryhdyin siis tuottamaan aktiivisesti terveyssisältöä myös someen! Lisäksi maalausharrastuksesta tuli minulle tärkeä vuonna 2020, joten postaus ainsaitsee noston senkin vuoksi <3

Ja siinäpä ne! On ollut mahanpohjaa kutkuttelevaa aloittaa tänään uusi vuosi, uusi puhdas sivu <3 Olisi muuten ihan huikean kivaa, jos kertoisit, mistä terveyteen liittyvästä teemasta haluaisit lukea blogistani vuonna 2021. Kirjoittaja-minäni syttyy ihan erityisesti terveellisiin elämäntapoihin, terveyden edistämiseen sekä terveyteen ja sosiaaliseen mediaan liittyviin aiheisiin. Jos haluat, voit käydä kurkkaamassa myös blogini luetuimmat postaukset vuodelta 2019!

Upeaa uutta vuotta!

Terveydellä, Saara

Hyvinvoinnin joulukalenteri (luukut 19-24)

Moikka tyypit! Tiiättekö, ihan kohta on joulu <3 Instagramin puolella minua seuranneet tietävätkin, että olen koko joulukuun ajan ollut mukana tosi mukavassa joulukalenteriprojektissa. Päätimme nimittäin tänä jouluna koostaa yhteisen hyvinvoinnin joulukalenterin yhdessä mun ihanien opiskelukavereiden ja terveyden edistämisen kollegoiden kanssa. Mukana hyvinvoinnin joulukalenterissa ovat olleet lisäkseni Heli, Taija ja Katja, ja kukin heistä on tuottanut vuorollaan kuuden joulukalenterin luukun verran sisältöä. Nyt viimeisenä on sitten minun vuoroni! 😊

Ennen kuin siirrytään kuuden viimeisen luukun pariin ja lähestytään askel askeleelta jouluaattoa, kurkkaa vielä alla oleviin linkkeihin ja aiempiin joulukalenterimme luukkuihin! Kannattaa ehdottomasti käydä lukemassa Helin, Taijan ja Katjan tekstit ja joulukalenterin luukut – nämä tyypit nimittäin tietävät, mistä puhuvat, ja ovat kaikki oman terveyden edistämisen alansa ammattilaisia.

Luukut 1–6: Heli kertoo unesta, unihygieniasta ja keinoista parantaa unenlaatua.

Luukut 7–12: Taija kertoo aivoterveydestä ja aivoterveyttä edistävistä elintavoista.

Luukut 13–18: Katja kertoo omantyylisestä joulusta, koska kenenkään joulun ei tarvitse mennä tietyn kaavan mukaisesti <3

LUUKUT 19-24: Irrottautuminen lomalle on terveellistä

Vuosi 2020 on ollut monelle stressaavampi kuin mikään aiempi. Korona on ajanut meidät koteihimme, etätöihin ja etäopiskelemaan, ja samalla myös etäälle toisistamme. Vaikka maailma on muuttunut, ovat monet työn, opiskelun tai ylipäänsä elämän vaatimukset pysyneet samana, elleivät jopa kasvaneet. Tässä kaikessa on ollut hankalaa pysyä mukana. Ei siis ihme, että nyt joulukuussa väsyttää – ja joululoma tulee enemmän kuin tarpeeseen. Omissa joulukalenterin luukuissani haluan auttaa sinua irrottautumaan lomalle ja päästämään irti pitkään jatkuneesta kuormituksesta. Se on oikeasti terveydelle välttämätöntä <3

Monta vuotta olen itsekin elänyt niin, että olen pitänyt vain yhden loman vuodessa: jouluisin. Koska olen halunnut tehdä kesätöitä ja kerätä siten rahaa syksyn ja kevään opintoihin, tuollainen lomailutahti (tai sanoisinko ei-lomailutahti) on oikeastaan ollut välttämätöntä. Nyt viime vuodet olen kuitenkin työskennellyt opintojeni ohella, mikä on vapauttanut lomaviikkoja myös kesälle. Ja se on ollut paras veto oman jaksamiseni kannalta. Yksi lomaviikko vuodessa ei todellakaan ole riittävästi. Jos kuitenkin pystyt lomailemaan vain harvoin, avaa sitäkin suuremmalla syyllä seuraavat joulukalenterin luukut. Otetaan siis lyhyestäkin lomasta mahdollisimman paljon irti, päästetään hektisyys menemään ja laskeudutaan ihanaan joulutunnelmaan <3 

LUUKKU 19: Kohti stressitöntä joululomaa!

Irrottautuminen lomalle on terveellistä, etenkin näin vaikean ja yllättävän vuoden jälkeen. Ei ole ihmekään, jos tuntuu siltä, että stressi vaanii jokaisen nurkan takana. Vaikka stressi onkin luonnollinen ja lähes väistämätön osa elämäämme, ei se pitkittyneenä tee hyvää terveydelle. Seuraavissa luukuissa jaan vinkkejä stressistä irrottautumiseen ja sen lievittämiseen – mutta ensin pureudutaan siihen, mitä stressi oikein tarkoittaa.

Stressillä tarkoitetaan tilannetta, jossa yksilöön kohdistuu niin paljon vaatimuksia ja haasteita, etteivät yksilön voimavarat riitä tilanteeseen sopeutumiseen. Mitkä tahansa kokemukset saattavat laukaista stressin tunteen. Kaikki stressi ei ole vaarallista – lyhytaikainen stressi voi tsempata ja motivoida tekemään parhaansa. Keskeistä on stressin kesto: lyhytaikainen stressi ei ole vahingollista, kun taas pitkittyneellä stressillä on huomattavia haittavaikutuksia. Stressi on todella yksilöllinen kokemus – se, mikä on stressaavaa toiselle, voi olla puolestaan innostavaa tai motivoivaa toiselle. 

Stressi näkyy elämässämme hyvin erilaisilla tavoilla. Toinen kärsii unettomuudesta, toinen vatsakivuista tai flunssakierteestä. Joku huomaa pitkittyneen stressin vasta pysähtyessään. Omaa olotilaa kannattaa kuulostella, ja jos kovin usein tuntee olonsa esimerkiksi jännittyneeksi, ärtyneeksi, alakuloiseksi tai asioita unohtelevaksi, kannattaa pysähtyä toviksi. Kannattaa muuten myös yrittää oppia hyväksymään, että stressi on osa elämää. Sitä ei jatkuvasti pääse pakoon, mutta sitä voi onneksi oppia hallitsemaan <3

LUUKKU 20: Liiku, lepää ja syö – silloinkin, kun stressaa

Terveelliset elämäntavat auttavat monessa asiassa – eikä stressikään ole siihen poikkeus. Liikunta, riittävä lepo ja terveellinen ruoka tuovat elämään tärkeitä voimavaroja ja hyvinvointia, jotka auttavat jaksamaan stressaavinakin aikoina. Joten: liiku, lepää ja syö – yhä suuremmalla syyllä silloin, kun sinua stressaa. Vaikka stressin keskellä terveellisistä elämäntavoista kiinni pitäminen voi tuntua raastavan vaikealta, ihan pienet jututkin voivat kantaa jo pitkälle!

Liikunnan ei tarvitse olla sen kummempaa: liiku ennen kaikkea itseäsi kuunnellen ja voimavarasi havainnoiden. Säännöllinen liikunta auttaa tutkitusti stressin säätelyssä. Muista myös, että liikunnan vastapariksi kuuluu aina myös lepo. Muista säännöllinen ruokarytmi sekä riittävä määrä yöunta. Terveellisten elämäntapojen kanssa ei tarvitse olla täydellinen – ei kukaan ole.

Älä kuitenkaan hoida stressiäsi päihteiden avulla – vaikka helpotus tuntuisi hetkelliseltä, päihteet pahentavat stressitilaa pitkällä aikavälillä, monella tavalla. Päihteiden käyttö heikentää muun muassa unen laatua, joka on stressille erittäin huono juttu.

LUUKKU 21: Päästä hetkeksi irti arkirutiineista

Mitä jos poikkeaisit lomalla hieman arkirutiineistasi? Jos lomalle irrottautuminen tuntuu vaikealta, kokeile hypätä rutiinien ulkopuolelle! Nuku pidempään, käy aamusaunassa, ulkoile aurinkoiseen aikaan, pidä koko päivän leffamaraton tai syö jälkiruoka ennen pääruokaa. Hulluttele! Joskus omien rutiinien jättäminen voi tuntua vaikealta tai ahdistavalta, mutta pieni laiskottelu ja kontrollista irti päästäminen ei tee pahaa kenellekään.

Miksi stressistä irrottautuminen sitten on niin tärkeää? No, kovinkin monesta syystä. Pitkittyneenä stressi kuluttaa voimavaroja ja vaikeuttaa esimerkiksi omien tunteiden hallintaa. Tilanteet saattavat itkettää tai jopa raivostuttaa. Pitkittynyt stressi vaikeuttaa myös unta, ja kun kaikki voimavarat menevät stressistä selviytymiseen, on oman kuormittumisen huomaaminen hankalaa.

Stressistä irtautumisen keinot ovat hyvin yksilöllisiä, joten vain kokeilemisen kautta voi löytää itselleen toimivat palautumiskeinot. Toinen liikkuu, toinen puhuu, toinen haluaa olla ihan itsekseen ja olla jouten. Jos et oikein tiedä, mikä auttaisi sinua joululomalle irtautumisessa, kokeile löytää keino arkirutiiniesi ulkopuolelta <3

LUUKKU 22: Tee hyvää itsellesi

Tiedätkö mitä: tee just niitä juttuja, jotka tekevät sinulle hyvää! Nyt lomalla voit tehdä vaikka yhden tällaisen asian jokaisena päivänä. Jos itsellesi hyvää tuovien juttujen keksiminen on vaikeaa, aloita kokoamaan itsellesi kymmenen kohdan listaa, johon vähitellen kirjaat ylös asioita, jotka auttavat sinua palautumaan stressistä. Listan ei tarvitse olla valmis yhdeltä istumalta, mutta kun se vihdoin valmistuu, voit aina palata siihen stressaavina hetkinä. Ja mikäs olisi ihanampaa, kun joululomalla pohdiskella ja jopa tehdä niitä juttuja, jotka saavat juuri sinut voimaan hyvin <3 Mun kymmenen kohdan lista näyttäisi ehdottomasti tältä:

1. Avantouinti
2. Yinjooga
3. Oma aika Netflixin ja irttaripussin kanssa
4. Ihonhoitorutiinit
5. Tyttöjen viikonloppu parhaiden ystävien kanssa
6. Parisuhdeaika
7. Maalaaminen
8. Liikunta, liike ja ulkoilu <3
9. Unelmoiminen ja ideoiminen
10. Kotivaatteissa ja villasukissa hengailu

Tärkeää on, että voisit oppia tunnistamaan omat voimavarasi. Mitkä asiat tuottavat sinulle stressiä, mitkä puolestaan lievittävät sitä? Usko myös siihen, että sinä olet oikeasti kyvykäs hallitsemaan omaa stressiäsi <3

LUUKKU 23: Kirjaa huolet ylös

Jos huolet, murheet ja stressinaiheet pyörivät mielessä vielä lomallakin, kokeile kirjoittaa ne konkreettisesti ylös. Vaikka jäisitkin lomalle, ei maailman tarvitse tulla valmiiksi ennen sitä – loman jälkeen voit jatkaa siitä, mihin jäit. Kun huolet kirjaa ylös esimerkiksi kalenterin kansien väliin, voi kansien sulkeminen toimia symbolisena eleenä stressistä irti päästämiselle. Toimii ainakin minulla!

Jos silti mielesi jaksaa murehtia, kokeile huoliaikaa. Huoliaika on oma hetkesi, vaikka joka päivä tai joka viikko, jolloin saat esimerkiksi 30 minuutin ajan murehtia ihan täysillä. Keskity huolenaiheisiin, kirjoita ne paperille, puhu niistä ääneen – mutta päästä irti huoliajan päätyttyä. Kun mieleesi tulee murheita tai stressinaiheita huoliajan ulkopuolella, kirjoita ne muistiin, ja perehdy niihin syvällisemmin seuraavalla istunnolla. Myös to do -listat, kalenteroiminen, työjärjestykset ja muu aikatauluttaminen voivat olla huippuhyviä keinoja hallita omaa stressiä.

Ennen kaikkea: tunnista asiat, joihin voit itse vaikuttaa – ja pyri hyväksymään ne asiat, joihin et voi vaikuttaa lainkaan. Tämä voi helpottaa omaa murheiden taakkaa. Kaikki ei ole omissa käsissämme, ja se on ihanan lohduttava juttu <3

LUUKKU 24: Vietä aikaa läheistesi kanssa! Ihanaa joulua <3

Läheisten kanssa vietetty aika on stressaavalle mielelle suuri voimavara. Huolien jakaminen, niistä puhuminen ja näkemyksien vaihtaminen ovat kultaakin kalliimpia juttuja. Varmasti meistä jokainen voi allekirjoittaa sen, että huolien jakaminen keventää omaa taakkaa. Ota myös vastaan ystävien ja läheisten tarjoama tuki. Et ole varmasti kuormittumisen tunteidesi kanssa yksin!

Ollaan tänä jouluna oikeasti läsnä ja laitetaan älylaitteet kiinni. Katsotaan silmiin, ei ruutuihin. Nautitaan vuoden tunnelmallisimmasta ajasta.

Upeaa joulua! Hyvinvoinnin joulukalenteri päättyy nyt tähän <3 

Terveydellä, Saara

LÄHTEET:

Lehtikaalisipsit – terveellinen herkku pikkujouluihin tai vuodenvaihteen juhliin

Ihanaa joulukuuta!

Blogin puolella on nyt joulukuussa ollut hieman hiljaisempaa, ja ihan tarkoituksella – tämäkään vuosi ei nimittäin ole poikennut aiemmista joulukuun alun kiireissä. Jotenkin sitä vaan tuntuu, että koko maailma pitäisi saada valmiiksi ennen joululomia. No, nyt näkyy jo valoa oman tunnelini päässä: enää vuoden viimeinen essee odottaa tekijäänsä ja työtkin ovat jo lähes rauhoittuneet joulutauolle. Olen myös suunnitellut ensi vuoden blogi- ja somesisältöjä sellaisella tohinalla, että nykyhetken päivittely on jäänyt vähemmälle! Ihanaa, kun tulee uusi vuosi ja uudet kujeet <3

*tuote saatu yhteistyössä Puhdistamon kanssa

Mutta sitten asiaan:

Meille ilmestyi kotiin vähän aikaa sitten air fryer – eli siis ilmafriteerauskeitin, joka friteeraa erilaisia ruokia ilman rasvaa. Pidin kapistusta ensin täysin turhana (ja melko rumanakin), mutta annettuani sille mahdollisuuden, päätin perua aiemmat sanani täysin. Pari viikkoa sitten kokeilin tehdä kyseisellä masiinalla lehtikaalisipsejä – ja ai että, millaisia herkkupaloja niistä tulikaan! Myös tofu ja bataattiranskalaiset ovat onnistuneet air fryerillä tosi kivasti.

Nyt jakoon lähtee lehtikaalisipsien resepti – ja älä huoli, nämä onnistuvat myös uunissa loistavasti <3

air fryer

LEHTIKAALISIPSIT

  • 1 pussi (200 g) lehtikaalia
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • ripaus suolaa (max. ¼ tl)

Muutapa et näihin terveellisiin herkkuihin tarvitsekaan!

Huuhtele lehtikaalit ja poista lehdet varsiosasta käsin repimällä. Samalla voit paloitella lehtikaalit suupaloiksi. Levitä lehtikaalit leivinpaperin päälle ja kaada oliiviöljy niille tasaisesti. Lopuksi ripottele päälle suola. Ole suolan määrässä tarkkana, sillä nämä eivät oikeasti kaipaa suolaa kuin hyppysellisen!

Kypsennä 150-asteisessa uunissa 20–30 minuutin ajan, tai ilmafriteerauskeittimessä noin 3 minuutin ajan. Kääntele välillä. Sipsit ovat valmiita, kun ne ovat kauttaaltaan kuivia ja rapeita.

lehtikaalisipsit

Voisin kuvitella lehtikaalisipsit pikkujoulupöydän terveelliseksi herkuksi tai uudenvuodenaaton juhlanaposteltaviksi. Tai sitten ihan vain piristykseksi tähän tavalliseen maanantaihin <3

Ihanaa joulun odotusta!

Terveydellä, Saara

PS. Olemme yhdessä terveyden edistämisen kollegoideni kanssa pitäneet hyvinvoinnin joulukalenteria Instagram-tileillämme ja blogeissamme koko joulukuun ajan! Mun kalenterivuoro siirtyy tänne blogin puolelle 19. joulukuuta, mutta jos jo ennen sitä haluat tutustua joulukalenterimme luukkuihin, kurkkaa Taijan, Helin ja Katjan Instagram-tileille!

Tsemppivinkit kaamoksen keskelle

Moi tyypit! Tänään meillä on aiheena kaamosväsymys ja sen lievittäminen.

Tuntuu että marraskuun pimeys porautuu luihin ja ytimiin asti. Tämä vuoden pimein aika ei varmasti ole helppoa sulle, mulle tai yhtään kenellekään meistä. Voi kun edes lumi jäisi maahan! Ainakin omasta arjestani pimeys on taas verottanut osansa, eikä oikein mikään jaksa motivoida. Onneksi, siis onneksi, pimeydestä johtuvaa väsymystä voi helpottaa ja jopa ennaltaehkäistä. Nappaa tämän postauksen terveysvinkit pimeimmiksi kuukausiksi takataskuun – kyllä tästä nimittäin taas selvitään! <3

Kaamos ja pimeys ovat meille suomalaisille jokavuotisia juttuja, mutta eivät silti meillekään helppoja. Vuoden pimein aika voi aiheuttaa peräti kaamosmasennusta, joka on yleisin vuodenaikaan liittyvä mielialahäiriö. Ja ihan oikea sellainen. Kaamosmasennuksen oireet muistuttavat masennusoireita, mutta helpottuvat yleensä pimeän ajan päätyttyä. Moni suomalainen sairastuu vuosittain kaamosmasennukseen, mutta yhä useampi sen lievempään muotoon, kaamosväsymykseen. Kaamosväsymyksen oireita ovat väsymys, lisääntynyt unentarve sekä esimerkiksi makeannälkä.

kaamosväsymyksen lievittäminen

Tutkimusten mukaan kaamosväsymys voi helpottua seuraavilla konsteilla:

1. Kirkasvalohoito. Kirkasvalolamppu voi olla fiksu sijoitus, jos kärsii vuosittaisesta kaamosväsymyksestä. Kirkasvalolampun edessä oleskeleminen aamuisin, noin 30–60 minuutin ajan on tutkitusti tehokas tapa helpottaa kaamoksen aiheuttamaa väsymystä. Kaikista tehokkainta kirkasvalohoito on, jos lampun valoa voi nauttia aamuisin klo 5.30–9.00 välisenä aikana. Jos itselläsi ei ole varaa kirkasvalolamppuun, ehdotan kyselemään mahdollisuuksia esimerkiksi omalta oppilaskunnalta, työpaikalta tai ystäviltä. Sharing is caring!

2. Terveelliset elämäntavat. Yllätys yllätys, myös terveelliset elämäntavat tsemppaavat pimeydessä eteenpäin. Erityisesti säännöllinen ateriarytmi, terveellinen ruoka ja säännöllinen liikunta voivat auttaa. Kaksi tai kolme kertaa viikossa hengästyttävää liikuntaa riittää. Jos makeannälkä vaivaa, vaikkapa marjat ja hedelmät voivat osittain korvata sokerisia herkkuja.

3. Ihmissuhteiden ylläpitäminen. Pidä yllä tärkeitä ihmissuhteitasi ja yritä jaksaa olla yhteydessä perheeseen, ystäviin ja läheisiin. Läheiset auttavat jaksamaan pimeyden keskellä.

4. Iltojen rauhoittaminen. Rauhoita illat, jotta saat hyvät yöunet. Esimerkiksi liikunta kannattaa ajoittaa aamu- tai iltapäivään – ihan iltaan ajoitettu liikunta saattaa haukata aikamoisen palan yöunista. Kodin valojen hämärtäminen jo hyvissä ajoin sekä puhelimen välttäminen iltaisin voivat myös auttaa nukahtamisessa <3

kaamosväsymys

Yllä oleva, lähdemateriaaliin perustuva lista on erinomainen, mutta itse haluaisin lisätä siihen vielä seuraavat jutut:

5. Lempeys. Nyt saa ja pitää olla lempeä itselleen! Aina ei jaksa urheilla tai syödä terveellisesti, ja siitä itsensä soimaaminen vain väsyttää entistä enemmän. Nyt sulla on oikeasti lupa myös kääriytyä sinne sohvannurkaan katsomaan Netfixiä – varsinkin, kun ulkona sataa vaakatasossa räntää.

6. Nautintoa tarjoava tekeminen. Tee juttuja, joista just sä nautit. Mulle pimeimmän ajan tärkeä harrastus ja tekeminen on avantouinti. Se rauhoittaa ja samalla palauttaa päivän stressistä seuraavaa päivää varten. Avantouinnilla on myös terveysvaikutuksia, joista olen kirjoittanut lisää tässä postauksessa <3 Se, mikä tarjoaa sinulle nautintoa pimeisiin päiviin, voi olla mitä vain.

7. Avun hakeminen tarvittaessa. Jos ahdistus kasvaa liian suureksi, hae matalalla kynnyksellä ammattilaisen apua. Se voi olla ihan paras päätös <3

Tsemppiä ihan teille kaikille pimeyden keskelle!

Terveydellä, Saara

Ps. Jätä kommentteihin sun paras tapa torjua kaamosväsymystä (kommenttikentän löydät klikkaamalla postauksen otsikkoa ja skrollaamalla alas)!

LÄHTEET: